42초 산야초효소 익어가는 중~ 효소공부 많이 했어요~~ 효소란걸 좀 늦게 알았어요... 두달여 동안 이십여 권의 관련서적들을 탐독하고.. (솔뫼선생,장준근님,최양수님,최진규님,황대권님,이동혁님께서 저술하신 시리즈들...) 드뎌 5월 18일 부터 효소재료를 채취하며 담기 시작했지요. 요아래건 5월18일부터 5월22일까지 효소재료들을 취하고 담.. 즐거운 공부/산야초효소, 발효식초 2010.06.30
